鮭と白菜のミルク煮 レシピ・作り方
材料（3～4人人分）
作り方
- 1 白菜はざく切りにして鍋に、一緒に水も入れて蓋をしてしんなりするまで蒸し煮。
- 2 鮭は骨と皮を取って1/3くらいに切っておく。
- 3 1ができたら、2とコンソメを入れて鮭の色が変わるまで蒸す。
- 4 3ができたら、牛乳を入れて一煮たちして味を見て足りなかったら塩を足す。
- 5 最後に器に持ってお好みでこしょうを♪
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