ニンジンたっぷり焼きドーナツ レシピ・作り方

ニンジンたっぷり焼きドーナツ
タルピ
タルピ
ニンジン嫌いのお子様でも、沢山食べてくれますよ~。このミニ型もかわいいのでおススメです。

材料(5人分)

  • ニンジン 1本
  • 2個
  • オリゴ糖(砂糖でも可) 40g
  • 50g
  • 小麦粉 100g
  • アーモンドプードル 20g
  • ラムフォードベーキングパウダー 4g
  • 油(型用) 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ボウルに卵をいれて泡だて器でよく混ぜ、・オリゴ糖・油をそのつどいれて良く混ぜる。皮をむいてすりおろしたニンジンをいれて混ぜる。
  2. 2 1にアーモンドプードルをいれて混ぜ、ふるった小麦粉とベーキングパウダーをいれてゴムべらにかえて、ねらないように底から混ぜる。
  3. 3 油をつけておいた型に、スプーンで2をながしいれ、170度のオーブンで15分焼いて出来上がり。

きっかけ

ニンジンをたくさんもらったので、子供にたべさせたくて、ケーキにいれてみました

  • レシピID:1210003753
  • 公開日:2012/04/23
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焼きドーナツ
料理名
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