超簡単おつまみ♪山芋スイートチリソース レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 山芋の皮をむき、1cm厚くらいにカットしたら片栗粉を表裏ともにしっかりとつける。
- 2 鍋にごま油をしき、1の山芋を並べて焼く。焦げ付かないように注意しながら裏返す。
- 3 イタリアンハーブソルト、胡椒をまぶしたら、スイートチリソースを全体にからめていく。焦げやすいので早めに火を止めてできあがり♪
きっかけ
10分でできる簡単おいしい山芋おつまみにトライしました♪
おいしくなるコツ
ごま油は少し多めにいれるとかりっと仕上がるのでおすすめです☆
- レシピID:1210003009
- 公開日:2012/01/22
関連情報
- 料理名
- 山芋フライ
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