彩りあざやかかきあげ レシピ・作り方

彩りあざやかかきあげ
ナインチェミッフィー
ナインチェミッフィー
かきあげ5個分です。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 半分に切った玉ねぎを細切りにする。
    春菊の葉と長ネギの白い部分をそれぞれ5mm程に切る
  2. 2 天ぷら粉をやや固めに溶き、1を加える。干しえびも入れる
  3. 3 170度の油に、具が10cm程の大きさになるように入れる
  4. 4 菜ばしで触ってみて、下が固まっていたらひっくり返す。
    これを3回繰り返すと出来上がり

きっかけ

かきあげが作りたかったので

  • レシピID:1210002754
  • 公開日:2011/12/13
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カテゴリ
天ぷら
料理名
天ぷら
ナインチェミッフィー
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