韓国風？ダシダで、うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 ネギは、斜め切り。牛肉は、一口大にきり、フライパンで、中火で炒める。（油は、ひきません）

   

2. 2 牛肉の色がかわってきたら、ネギをいれて、炒める。

   

3. 3 ３に水300ＣＣとめんつゆ・ダシダをいれて、少し煮込む。

   

4. 4 ぐつぐつしてきたら、うどん・あげをいれてほぐしながら、煮込む。

   

5. 5 ５分ぐらい煮込んでから、卵をいれて、うどんや、肉で、卵を隠す。（ふたがなかったので）

   

6. 6 卵が半熟になれば、できあがり。だしがすごくきいてて、おいしいですよ～。