♪♪意外と簡単!ソースも手作り★エビチリ♪♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- えびは背わたをとって、片栗粉をまぶす。ねぎ・しょうが・にんにくはみじん切りにし、◎の調味料は混ぜておく。
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- 2
- フライパンにサラダ油をひき、えびを炒める。色が変わったらえびを取り出す。
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- 3
- フライパンにサラダ油をひき、豆板醤・ねぎ・しょうが・にんにくを炒める。香りが立ったら、◎の調味料を加えて温める。
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- 4
- えびをフライパンに戻し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつければ完成!
きっかけ
市販のソースを使わず、自分で作っても簡単!