簡単☆小松菜と玉子の炒め物レシピ・作り方

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約10分
300円前後

しっかり味の玉子が小松菜に絡んでご飯も進みます☆

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

小松菜: 2袋（300ｇ）

玉子: 6個

塩胡椒: 少々

★塩胡椒: 少々

★醤油: 大さじ3

★マヨネーズ: 大さじ3

★すりおろしにんにく（チューブ）: 3ｃｍくらい

作り方

1

小松菜は洗って3～4cm幅に切り、油を熱したフライパンに入れ、塩胡椒を少々ふりかけ炒めます。
2

玉子をときほぐし、★を全部入れて混ぜ合わせます。
3

小松菜に火が通ったら2の玉子を入れて炒めたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉子と調味料を混ぜ合わせる時にはお箸3本でやると混ざりやすいです（＾－＾）玉子は半熟に仕上げても美味しいです♪

きっかけ

小松菜が安かったので、家にいっぱいあった玉子だけを合わせて1品にしました。

公開日：2011/11/06

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関連情報

カテゴリ: 小松菜

料理名: 小松菜と玉子の炒め物

このレシピを作ったユーザ

LOVEDORA 私のレシピを見ていただきありがとうございます（*^_^*）食べるのが大好きな主婦です☆ 時には時間のかかる料理も作るけど、できるだけ簡単に美味しいものが食べたいと思っています^^;

つくったよレポート（ 1 件）

2012/06/02 09:35

玉子を少なめで作ったら、まったく違う感じになってしまいましたが味は美味しかったです

つくレポありがとうございます。うちは子供が玉子大好きなのでちょっと多すぎたのかも^^; 美味しいって言ってもらえて嬉しいです♪

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