♪♪定番作り置きおかず★きんぴらごぼう♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはささがきにして水にさらし、にんじんはごぼうの大きさに合わせて細く切る。鷹の爪は種を除き、輪切りにしる。

2. 2

   ごぼうとにんじんの水気をよくきり、ゴマ油をひいたフライパンで鷹の爪と一緒に炒める。

3. 3

   ◎調味料を加え、汁気がなくなるまで炒める。

4. 4

   白ごまを加えて混ぜたら、出来上がり！