★☆きんちゃくの中に詰めちゃって~♪卵の袋煮☆★ レシピ・作り方

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hanakohanao
とっても簡単ですが、ひと手間かけた一品に見えます!?
みんながつくった数 2

材料(2人分)

2個
油揚げ
1枚
◎だし
1カップ
◎しょうゆ
大1
◎砂糖
大2分の1
◎酒
大2分の1

作り方

  1. 1
    油揚げを半分に切り、麺棒を端から転がして中を開き、熱湯をかけて油抜きする。
  2. 2
    コップに卵を割り、袋状に開いた油揚げの中にそっと流し入れたら、油揚げの口をつまようじで止める。
  3. 3
    鍋にすべての材料を入れて火にかけ、中火で5分くらい煮れば出来上がり!

きっかけ

とっても簡単ですが、ひと手間かけた一品に見えます!?

公開日:2011/12/29

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
関連キーワード
卵料理 卵レシピ おでん 袋煮
料理名
卵の袋煮

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/08/04 20:40
簡単だけど豪華に見えますね
いかにも
2015/05/11 03:00
やぁ~これ、簡単で美味しい~! 家族も喜んで頂きました。ご馳走様でした。
kitty6589
お返事が遅くなって、ごめんなさい!つくレポ、ありがとうございました(*^^*)

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