おかかがポイント★ピーマンのきんぴら レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ちくわ・ピーマンはそれぞれ細切りにする。
- 2 フライパンにごま油（分量外）をしき、ちくわ・ピーマンを炒める。酒・みりん・砂糖を加える。
-
3
水分が軽く飛んだら、かつおぶしを加え全体を混ぜる。混ざったら弱火にして醤油を加えて、全体に絡ませたら出来上がり。
※強火だと焦げちゃいます…
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンのきんぴら
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