白菜のクリーム煮 レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
- 1 白菜は葉と軸に分け、軸はそぐように大きい短冊に切り、葉はざく切りにする
- 2 にんじん・ウインナーはうすく切る
- 3 鍋に油を熱して食材を炒めスープを注いで約10分ことこと。
- 4 柔らかくなったら牛乳を加えて塩と砂糖を入れて、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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