＊＊ホクホクかぼちゃのカレー＊＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ ４分の１個
- 挽肉 １００グラム
- ジャガイモ １個
- 人参 ２分の１本
- 玉ねぎ ２分の１個
- にんにく（チューブ） ２センチ
- しょうが（チューブ） ２センチ
- カレー粉 適量
作り方
-
1
野菜を食べやすい大きさに切って、挽肉と一緒に炒めます
- 2 水をひたひたになる位入れて沸騰させます
-
3
沸騰したら、あくをとって
野菜が柔らかくなるまで煮込みます。 - 4 野菜が柔らかくなったらカレー粉・にんにく・しょうがを加えてさらに煮込みます。
-
5
カレー粉が溶けたら完成！
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- 料理名
- カレー
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