里芋とスジ肉の煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 里芋 200g
- スジ肉(処理済) 100g
- 出汁 200cc
- 醤油 40cc
- 砂糖 20cc
作り方
- 1 里芋の皮を厚めにむく、スジ肉を適度な大きさに切る
- 2 圧力鍋に出汁、醤油、砂糖、スジ肉を入れて10分ほど火にかける
- 3 ②に里芋を加え10分火にかける
-
4
お皿に盛って完成です。
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