たけのことこごみの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- たけのこ 200g
- こごみ(処理済) 100g
- 出汁 300cc
- 醤油 50cc
- 砂糖 25g
作り方
- 1 たけのこを千切り、こごみをぶつ切りにする
- 2 鍋に出汁、醤油、砂糖を入れて沸かしたけのこを入れて15分ほどたく
- 3 ②こごみを入れて5~8分ほどたく
- 4 器にとりあげて完成です。
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