時短で出来る❣️ナスと厚揚げのニンニクピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ボウルに●の調味料を入れて混ぜる。
小ネギは小口切りにする。
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2
厚揚げ豆腐、ちくわは一口サイズに切る。
ナスのヘタを取り、一口大に切る。切ったナスをボウルに入れ、片栗粉を振り表面に薄く絡める。
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3
フライパンに火をつけ、米油とごま油を入れる。
ナスを入れて中火でじっくり表面を焼く。
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4
ナスに少し焼き目がついてきたら、厚揚げ豆腐とちくわも入れて、焼きつけるように炒める。
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5
全体的に加熱できたら、合わせておいた調味料を加える。
弱火にして絡め、小ネギを加えたら火を止める。
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6
器に盛りつけたら召し上がれ❣️
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はしぽよ
いつも目分量で作ることが多いですが、息子へのレシピ保存と自分用の覚え書きで始めました。
よく作るご飯物や身近な食材（野菜多め）で手軽に作れるおかず、簡単でヘルシーなパンやお菓子、軽食など体にも優しいレシピを投稿中！手順の写真を増やし、分かりやすく掲載しています❣️
加齢に伴い、最近のマイブームは緩めの糖質制限やグルテンフリー。食べる事を我慢せず、バランスのとれたメニューを考えています(^-^)
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水晶2023/08/01 20:01
美味しく出来ました♪ごちそうさまでした(*^-^*)
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