鯛のアラたき レシピ・作り方
材料（3人分）
- アラ(鯛) 1尾分
- 醤油 50cc
- 砂糖 35g
- 酒 80cc
- しょうが 10g
- 水 50cc
作り方
- 1 アラの鱗をとり背骨を半分にする
- 2 鍋に醤油、砂糖、酒、しょうがを入れて沸かし水を入れる
- 3 鍋にアラを入れて落とし蓋をして15～25分ほど弱火でたく
-
4
いろが着いたら完成です。
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- カテゴリ
- 鯛
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林檎の木2024/02/03 19:37
応援屋様、鯛のアラたきを作りました♪
とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます！！
良い夜＆明日をお過ごしくださいませ☆☆☆
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