月見き牛丼 レシピ・作り方

月見き牛丼
  • 約15分
  • 300円前後
応援屋
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たまごでマイルド

材料(1人分)

  • ごはん 180g
  • 牛こま 40g
  • 玉ねぎ 60g
  • 黄身 1つ
  • 出汁 150cc
  • 醤油 20cc
  • 砂糖 10g

作り方

  1. 1 玉ねぎをくし切りにする
  2. 2 鍋に出汁、醤油、砂糖を入れて沸かし玉ねぎ、牛こまを入れて弱火で10分ほど煮る
  3. 3 どんぶりにごはんをよそって②を盛って中央にくぼみを作り黄身を乗せて完成です。

きっかけ

晩御飯

おいしくなるコツ

混ぜて食べる

  • レシピID:1200020925
  • 公開日:2022/10/21
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