簡単❣️新生姜で作るガリ レシピ・作り方

作り方

1. 1 新生姜は皮をむき（汚れた部分だけむいてもOK）、スライサーで薄切りにして、ザルを重ねたボウルに入れる。

   

2. 2 薄くスライスした新生姜に、熱湯をたっぷり入れて１〜２分程度浸したら、ザルを引き上げて水気を切る。

   

3. 3 清潔な瓶に水気を切った新生姜を入れ、甘酢をヒタヒタになるまで入れる。
   軽くかき混ぜ、蓋をしてそのまま冷蔵庫に入れる。

   

4. 4 時間が経つと、自然に薄ピンク色になります。
   味がしみたら出来上がり❣️

   

5. 5 ✳️冷蔵庫で冷やす時間は含まれていません。