切り干し大根の煮物 レシピ・作り方

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みっくん22
常備菜にいかがですか？
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

切り干し大根
30g
にんじん
1/3本
油揚げ
1枚
★しょうゆ
大さじ2
★みりん
大さじ2
★だしの素
小さじ1
★水
150cc

作り方

  1. 1
    切り干し大根はたっぷりの水で10分つけて戻す
  2. 2
    にんじん、油揚げを細切りにする
  3. 3
    切り干し大根は水気を絞り、食べやすいサイズに切る
  4. 4
    鍋に★を全て入れて煮立たせる
  5. 5
    具材を加えて蓋をして、弱火で10分煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に

公開日：2022/05/19
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カテゴリ
切り干し大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

みっくん22 結婚1年目の新米主婦です。手軽に作れる料理を中心に投稿しています。

つくったよレポート（ 3 件）

2022/06/23 19:26
美味しく炊けました♡ ごちそうさまでした！！
ブタコマ
2022/05/25 10:11
ほっとするお味でした。ありがとうございます
hanakoarala
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