八宝菜そば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 白菜を一口大に切る。椎茸スライスする。にんじんを銀杏切りにする。ちくわを半月切りにする。
- 2 鍋に豚こま、にんじん、椎茸を入れて軽く炒めから白菜、ちくわ、えび、いかを入れて塩コショウしんなりするまで炒める
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3
鍋に水、中華だし、醤油を入れて沸かし水溶き片栗でとろみをつける
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4
鍋にお湯を沸かし塩を加え中華めんをさっとボイルする
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5
ザルにあけて湯きりする
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6
どんぶりにめんを入れて③をかけて完成です。
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