簡単！混ぜるだけのゆず味噌♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 味噌 50ｇ
- 砂糖 15〜20ｇ
- ゆず果汁 小さじ１〜1.5
- ゆずの皮 小玉1/4個分
作り方
- 1 ゆずの皮を白いワタが入らないように薄く包丁で削ぐようにめくり、みじん切りにする。
- 2 容器に全ての材料を混ぜたら、出来上がりです♪
-
3
砂糖がザラザラするときは・・・
小鍋に入れ、弱火で加熱しながら混ぜて、砂糖を溶かして下さい。
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ご飯、里芋、お豆腐、ふろふき大根などに添えて食べると美味しいですよ♪