こんにゃくとわかめと豆腐とえのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ●の材料を小鍋に入れ火にかける。
-
2
えのきは食べやすい長さに切り、こんにゃくは薄切りにする。
豆腐は一口大に切る。 - 3 沸騰した小鍋に乾燥わかめとえのきを入れて一煮立ちさせてから、こんにゃくと豆腐を入れる。
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4
火を止めて味噌をとく。
再度火にかけて再沸騰する前に火を止めたら完成。
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