基本のトックスープ⭐️ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トック 100g
- 水 400ml
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 薄口醤油 小さじ1
- 溶き卵 1個分
- 刻みネギ 適量
作り方
- 1 鍋に水と鶏がらスープの素を入れ火にかける
- 2 沸騰したらトックと薄口醤油を入れ、中火で約2分煮込む
- 3 溶き卵を回し入れ、軽くかき混ぜる
- 4 器に盛り付けて刻みネギをトッピングして完成
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