野菜たっぷりそぼろ丼 レシピ・作り方
![野菜たっぷりそぼろ丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f7d37033e6a067bc1fbf50308a9a9980442c4234.39.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 にんにく、ピーマン、人参をみじん切りにしておく。
- 2 フライパンにごま油を入れて、1を炒めていく。
- 3 2にミンチを入れ再び炒める。
- 4 火が通ってきたらaを入れて水分を飛ばして完成。
- 5 卵にbを入れて混ぜ合わせる。
- 6 フライパンにごま油を入れて5を素早く混ぜ合わせ、スクランブルエッグにして完成。
関連情報
![*よしこ*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a11c47fb979efb3a124fc7b9e922d7af7b0212c8.39.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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