ほうれん草と人参の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 木綿豆腐はしっかり水切りしておく。
2. 2 人参は食べやすい大きさの薄切りにする。
3. 3 人参をやわらかくなるまで茹でる。
4. 4 3と同じ湯でよいので、ほうれん草を茹でる。
5. 5 ほうれん草を1センチ程度の長さで刻む。
6. 6 しっかり水気を絞った人参とほうれん草と木綿豆腐を合わせる。
   木綿豆腐の形がなくなるくらい混ぜる。
7. 7 ●の調味料を合わせてから、6に混ぜる。
8. 8 7に顆粒だしと醤油と白ごまを混ぜて完成。