冷凍カレイのつけ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   解凍した　カレイに粗塩をふってしばらくおいてからキッチンペーパーで汁をふく

2. 2

   料理酒、みりんのアルコールを飛ばしてから薄口醤油と合わせる

3. 3

   ②にカレイを1～2時間つけておく

4. 4

   魚グリルで③を5～7分焼く

5. 5

   お皿に盛って完成です。