家にあるもので簡単に!チーズフォンデュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピザ用チーズに小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンに牛乳を入れて沸騰しない程度にあたためる。
- 3 牛乳に1のチーズを3〜4回に分けて入れる。
- 4 弱火で加熱しながらなめらかになるまでよく混ぜる。
- 5 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、やわらかくなるまで電子レンジで加熱する。
- 6 食パンは食べやすい大きさの角切りにし、トースターでカリッと焼く。
- 7 ウインナーは4等分程度に切り、フライパンで炒める。
- 8 チーズを小鉢に入れ、ブロッコリー、パン、ウインナーをお皿に盛り付けたら完成。
きっかけ
チーズフォンデュが食べたくなったらいつも家で作ります。
おいしくなるコツ
牛乳とチーズは弱火で加熱してこげないようにします。
- レシピID:1200017195
- 公開日:2021/03/26
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具材はおうちにあるものでOK!
今回はモッツァレラチーズのピザ用チーズを使いました。