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レシピ詳細
あさりの吸い物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
応援屋
あさりのだしで
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
あさり
100g
水
800cc
塩水
たっぷり
塩
3g
醤油(うすくち)
15cc
作り方
1
塩水にあさりの入れて30分ほど置いて砂抜きをする
2
鍋に水、①のあさりを入れて4分にる
3
口がひらいて醤油を入れて塩で調整する
4
器に入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あさりを多くする
きっかけ
晩御飯
公開日:2021/03/07
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関連情報
カテゴリ
あさり
このレシピを作ったユーザ
応援屋
アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/12 10:09
とても美味しかったです!
しじみしじみ
レポートありがとうございます。いいだし出てますね。
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