おつまみにも◎なめことかいわれ大根の冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なめこは根元部分を切り落とし、軽く水洗いしてから茹で、ざるに上げる。
- 2 かいわれ大根は根元を切り落とし、洗ってから2センチ程度の長さに切る。
- 3 豆腐をお好みの大きさに切り、その上になめことかいわれ大根を乗せる。
- 4 具の上から麺つゆとごま油をかける。
- 5 最後に塩を軽く振って完成。
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