おつまみ☆しいたけの鮭チーズ焼きレシピ・作り方

Name: おつまみ☆しいたけの鮭チーズ焼き
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: しいたけ ４～６個（大きさにより）; 鮭フレーク（市販の瓶詰め等） 大さじ１ほど; とろけるスライスチーズ １枚

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ＹＡＭＡＴ☆

しいたけに鮭フレークとチーズをのせて焼いちゃおう！
簡単でおつまみにもぴったり♪

みんながつくった数 5件

材料（２人分）

しいたけ: ４～６個（大きさにより）

鮭フレーク（市販の瓶詰め等）: 大さじ１ほど

とろけるスライスチーズ: １枚

作り方

1

しいたけは軸を落とす。軸はみじん切り。
2

しいたけの傘に軸をのせる。
3

鮭フレークをのせる。
4

とろけるチーズもちぎってのせる。
オーブントースターなどでこんがり焼く（コツ参照）。完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手順４。焼き時間はうちでは１０分ぐらい。ご家庭の機種とお好みで調整してくださいね。ちなみにここではアルミホイルにのせて焼いています。ホイルは一度くしゃくしゃにしてから広げて使うと、しいたけがくっつきにくくなりますよ。

きっかけ

うちのおつまみです。

公開日：2021/03/02

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このレシピを作ったユーザ

ＹＡＭＡＴ☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるようないわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）