お好み焼きの粉使用!キャベツが甘い!キャベツ焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツをなるべく細く千切りにする。
- 2 ★の材料を混ぜる。
- 3 熱したフライパンに油をひき、★の液をクレープを焼くように薄く広げて焼く。
- 4 3と同時に、フライパンの空いている所で1人分のキャベツを焼く。
-
5
1分ほどで生地の表面がぷつぷつとなってきます。
そうなったら、横で焼いていたキャベツを生地の上に乗せる。 - 6 キャベツが乗った生地を出来上がり画像のように半分にもう半分を乗せる。
- 7 お皿に盛り付け、お好み焼きソースとマヨネーズをかけて完成!
きっかけ
キャベツの千切りが少し余ったので、アレンジしてみたらすごくおいしいキャベツ焼きができました!
おいしくなるコツ
キャベツは半分火が通ったかな?くらいでもすごく甘みを感じられるようになります。
- レシピID:1200015922
- 公開日:2020/12/21
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