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とろろ飯 レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
応援屋
すり鉢で粘りが強い
みんながつくった数
1
件
材料(10人分)
長芋
1k
たまご
1個
ほんだし
4g
醤油
50cc
ご飯(1人前)
150g
作り方
1
長芋の皮をむく
2
長芋をすり鉢でする
3
②がすれたらたまご、ほんだし、醤油を入れて空気を入れるように混ぜる
4
お椀にごはんを盛って③をかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで醤油やわさびを入れてください
きっかけ
長芋をもらったので
公開日:2020/11/11
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関連情報
カテゴリ
長芋
とろろ・麦とろご飯
このレシピを作ったユーザ
応援屋
アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
つくったよレポート(
1
件)
2020/11/13 03:21
ご飯にのせて美味しく頂きました♪
あけぼのマジック
レポートありがとうございます。
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