旨旨！子どもとつくる♡わが家のシュウマイ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
【準備】
●玉ねぎはあらみじん切り
●生しいたけはみじん切りにする
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2
①ボウルに玉ねぎと生しいたけを入れ片栗粉を加えて混ぜる
②ひき肉を入れ、残りの※調味料を加える
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3
③よく混ぜる
※だいたい3等分にして、さらに10等分になるようにする。
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4
④シュウマイの皮を手のひら広げ、③を置いてふわっと握る
※このまま数分、冷凍庫に入れると扱いやすくなります。
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5
⑤蒸し器に水を入れ野菜を敷いたらシュウマイをおく。
強火にかけ、15分ほど蒸して出来上がり！
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- カテゴリ
- 焼売（シュウマイ）
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