スライス野菜のしゃぶしゃぶ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大根、人参をスライスする。
1分程度、湯がく、冷水で絞る。よく絞る。 - 2 ほうれん草を1分程度湯がいて、冷水にとり、よく絞る。茎の部分は1cm、葉の部分を3cm程度に切る。
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3
豚肉を湯がいて、火を入れる。
盛り付ける。 - 4 ぼんずを回しかけて、完成。
関連情報
- カテゴリ
- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
- 料理名
- 冷しゃぶ
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