昆布茶ｄｅうま～な☆カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティは塩一つまみ（分量外）を入れた熱湯でアルデンテに茹でる（同時並行で手順２～４へ）。

2. 2

   ベーコンは細切り。
   にんにくはみじん切り。

3. 3

   フライパンにサラダ油とにんにくを熱し、ベーコンを炒める。

4. 4

   牛乳を加え、スライスチーズをちぎって入れる。昆布茶と黒コショウも加える。煮立ったら弱火にして、スパゲッティが茹で上がるのを待つ。

5. 5

   茹で上がったスパゲッティを４に加えて混ぜ、火を止める（コツ参照）。卵を溶いて流し入れ、全体にからめる。完成！