トマトとブロッコリーのマヨネーズ炒め レシピ・作り方

トマトとブロッコリーのマヨネーズ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ももの葉@時短ごはん
ももの葉@時短ごはん
トマトとブロッコリーをマヨネーズで炒めました。マヨネーズのコクとトマトのさっぱり感が一緒に味わえます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトは湯剥きをして一口大に乱切りします。

    ブロッコリーも一口大に切り、よく洗い、耐熱皿に並べて塩をかけ、水を入れます。ラップをしてレンジで3分温めます。
  2. 2 茹でたブロッコリーはザルに、あけておきます。

    フライパンにマヨネーズを入れて中火で温めます。ブロッコリー、トマトを入れて炒めます。
  3. 3 ブロッコリーとトマトにマヨネーズが絡まったら塩で味を整えて
    器に盛って出来上がりです。

きっかけ

サラダに飽きてきたのでトマトを炒めてみました。

おいしくなるコツ

ブロッコリーとトマトはマヨネーズに和えるように優しく炒めると崩れずにキレイに仕上がります。

  • レシピID:1200014052
  • 公開日:2020/06/13
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カテゴリ
トマト全般マヨネーズブロッコリー
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簡単 時短 フライパン1つで マヨネーズ
料理名
トマトとブロッコリーのマヨネーズ炒め
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つくったよレポート(1件)

  • Diamond.K
    Diamond.K
    2021/02/16 21:48
    トマトとブロッコリーのマヨネーズ炒め
    レンジで長くやり過ぎたかもですが、とっても美味しくできました~(*^^*)♪

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