簡単☆はんぺんの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- はんぺん １枚
- 醤油 大さじ一杯
- 砂糖 大さじ一杯
- 米油 小さじ一杯
- 薬味ネギ 小さじ一杯
作り方
-
1
はんぺんは1cm角の正方形に切る。
ネギは、よく洗って刻んでおく。
醤油と砂糖を合わせて、よく混ぜておく。 -
2
フライパンに米油を入れて火を付け、中火で温める。
フライパンが温まったら、はんぺんを入れて炒める。
-
3
はんぺんに、まんべんなく焦げ目が付いたら①で作った醤油と砂糖のタレを回し入れ軽く炒める。
全体にタレが行き渡ったら器に盛り、薬味ネギを乗せて出来上がりです。
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- 料理名
- はんぺんの甘辛炒め
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