かまぼこと焼豚、三度豆のすき焼き風炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 三度豆 5本
- 焼豚 3枚
- かまぼこ 2分の1個
- ゴマ油 小さじ一杯
- すき焼きのタレ 大さじ三杯
作り方
-
1
茹でた三度豆を2センチ幅に切る。焼豚は1センチ幅に切る。かまぼこは1センチ幅に切り、更に半分に切る。
- 2 フライパンにゴマ油をひき、中火で温めたら、三度豆と、かまぼこを先に炒める。
-
3
②がある程度、炒まったら焼豚を入れて軽く炒め、すき焼きのタレを入れて炒め合わせる。全体に色が付いたら器に盛って出来上がりです。
きっかけ
冷蔵庫に三度豆、焼豚、かまぼこが少しずつ残っていたので炒めてみました。
おいしくなるコツ
焼豚は最後に入れて炒めすぎないようにすると焦げずに炒まります。
- レシピID:1200013888
- 公開日:2020/05/31
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- カテゴリ
- その他の野菜炒め
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