もやしとザーサイの中華和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- もやし ２００グラム
- ザーサイ ４０グラム
- カニカマ（カニ風味かまぼこ） ４～５本
- ☆酢、いりごま 各大さじ１
- ☆鶏がらスープの素 小さじ１
作り方
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1
もやはさっと茹でるか、電子レンジで加熱する（コツ参照）。
水にさらしてざるに上げ、水気を切る。
-
2
ザーサイは薄切り。
-
3
カニカマはほぐす。
もやし、ザーサイ、カニカマ、☆を混ぜる。完成！
メイン画像は大葉を添えています。
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- 料理名
- もやしとザーサイの和え物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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さとママ36452020/11/21 22:07
こんばんは☆
たしかに、たしかに、飽きて来ちゃいました~~!
救済レシピ、ありがとうございます。
お陰で、ザーサイも命拾い(笑)
ごちそうさまでした(^_^)v
レシピへのコメント
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だったらちゃちゃっと和え物に！
その風味のお陰でもやしまで美味しくなりますよ♪