激うま…キャベツたっぷり豚キムチ丼！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツをザク切り！
- 2 エリンギは横に置いて半分の長さにカットし、縦に置いて適当な薄さにカット。
- 3 フライパンにごま油をひき、にんにくとしょうがを炒める
- 4 豚肉を炒める
- 5 豚肉の色が変わってきたら、次にエリンギ、豚キムチを投入して炒める
- 6 めんつゆ、砂糖で味を調整し、しばらく炒める。
- 7 アツアツごはんに、炒めたものを豪快に乗せ、お好みで卵を割り落とすと完成！
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とにかく簡単激うまなのでぜひ作ってみてください♡