フライパンで親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライスして○の材料と一緒にフライパンに入れ少ししんなりするまで煮る。

2. 2

   小さめなひと口大に切った鶏もも肉を入れ、グツグツしてきたら蓋をして弱火で3分ほど、お肉に火を通す。

3. 3

   あらかじめといておいた卵の2/3量をフライパンに入れ蓋をして卵に火を通す。
   蓋を取り残しておいた卵を入れ火を止めます。
   丼にご飯をよそい具をのせて薬味をのせて完成です。