ほうれん草の明太マヨ和え レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
明太子は薄皮を破いてほぐす(コツ参照)。マヨネーズとレモンを混ぜる。
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2
ほうれん草はたっぷりの湯でさっと茹でる。水にさらして絞り、食べやすく切る。
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3
ほうれん草を1で和える。完成!
きっかけ
ほうれん草も明太子も好きなので。うちのおつまみです。
おいしくなるコツ
手順1。明太子のほぐし方ですが、フォークを使って薄皮を破り、しごくようにすると簡単ですよ。うちでは薄皮も小さく破って混ぜてしまいますが、お好みで取り除いてくださいね。
- レシピID:1200012067
- 公開日:2020/02/13
関連情報
- 料理名
- ほうれん草の和え物
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