【離乳食後期】ゴロゴロ野菜と挽肉入り♪コーンスープ レシピ・作り方

【離乳食後期】ゴロゴロ野菜と挽肉入り♪コーンスープ
  • 約30分
やまもり
やまもり
栄養たっぷり♪

材料(1人分)

  • にんじん ペットボトルの蓋半分くらい
  • 玉ねぎ にんじんと同量
  • ピーマン にんじんと同量
  • 豚挽肉 大さじ1
  • 冷凍裏ごしコーン 1個(たばこの箱1/4~1/3個分)

作り方

  1. 1 にんじん(皮を除く)、玉ねぎ(皮を除く)、ピーマン(ヘタと種を除く)を7~8mm角に切る。
  2. 2 小鍋に底から2cmくらいの水と1を入れて火にかける。
  3. 3 沸騰したら弱火にし、挽肉を入れ、蓋をして煮込む。
  4. 4 にんじんが歯茎で潰せるくらい(バナナくらい)になれば冷凍裏ごしコーンを加え、全体を混ぜながら煮る。コーンが解ければok。

きっかけ

材料があったので

  • レシピID:1200011686
  • 公開日:2018/09/10
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カテゴリ
離乳食後期(9~11ヶ月)ピーマン玉ねぎ豚ひき肉コーンスープ・ポタージュ
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