スモークサーモンと鯛の手まり寿司 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 米を炊いて、寿司酢(量は商品表示参照)を混ぜ、冷ましておく。
- 2 スモークサーモンは5cmくらいに切る。大葉は軸を落とし、縦半分に切る。
- 3 ラップの上に①スモークサーモン→寿司飯大さじ2~3杯、②鯛→大葉→寿司飯大さじ2~3杯、の順に置き、ラップで握ってピンポン玉大の手まり寿司にし、ラップを外して盛り付ける。
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