さば水煮缶の塩分により、缶汁は半量にしています。味噌の量は、お好みで調整してください。 油揚げ以外にきのこや小松菜などの野菜でもいいです。
さば水煮缶が好きなのでアレンジレシピで楽しんでいます。オリーブオイルが大腸に届くまで7~10時間くらいなので、夕食がおすすめです。
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