枝豆のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 バターを熱したお鍋で玉ねぎを炒め、しんなりしたら枝豆も加えて炒めます。
- 2 お鍋に豆が隠れる程度の水を加え、砕いたコンソメを入れて煮ます。
- 3 火を止め、少し冷めたらフードプロセッサーにかけます。
-
4
お鍋に戻して火にかけ、牛乳を加えます。
塩コショウで味を調えたら完成です。
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