ピーマン、豚肉、しめじのチンジャオロース風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン…細切り
   
   しめじ…石づきを切り小房に分ける
   
   肉…細切りにし、塩コショウ、片栗粉を振り混ぜる
   
   ★を入れ、あわせ調味料を作る

2. 2

   フライパンに油をしき肉が8分とおり、ほぐすように炒める！

3. 3

   ピーマンとしめじを入れ炒める！

4. 4

   油がまわり、全体がつやつやしてきたら、あわせ調味料を入れ炒め合わせる！

5. 5

   1〜2分トロミが付いて炒めたら完成！