作り方
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- 1
- 準備
玉ねぎはスライスして水にさらし、辛味をぬく
おからに鶏ガラスープの素で味付けし、片栗粉をまぜよくこね、生地をつくる
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- 2
- フライパンに油とごま油をいれ①の生地を両面やく(弱火で焦げないように!)
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- 3
- ②の生地を取り出し、ケチャップ、玉ねぎ、コーンスライスチーズの順にのせ、トースターでチーズが溶ける程度に焼いたら出来上がり
おいしくなるコツ
油とごま油の両方使いで生地がパリッとやけます。
きっかけ
兄がダイエット中だったので、ヘルシーメニューを考え、調理しました。
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