野菜ジュースでヘルシー◎ハヤシライス レシピ・作り方

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みやこ 1012
水の代わりに野菜ジュースを入れたハヤシライスです。

材料(2人分)

野菜ジュース
100cc
300cc
牛バラ肉
100g
まいたけ
1株
ハヤシライスのルー
4片
ご飯
2膳分

作り方

  1. 1
    お鍋に水を入れて沸騰させ、牛バラ肉を入れてさっと煮ます。アクが浮いてきたらおたまですくいます。
  2. 2
    アクをとったら舞茸と野菜ジュースを加えて、よくかき混ぜます。
  3. 3
    また沸騰してきたら、火を弱めてハヤシライスのルーを入れます。
  4. 4
    ハヤシライスのルーが溶けたら火を止め、ご飯と一緒に盛り付けたら出来上がりです。

きっかけ

野菜ジュースが半額だったのでハヤシライスに入れてみました。

公開日:2016/12/04

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カテゴリ
ハヤシライス野菜ジュースまいたけ

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