基本のパウンドケーキ生地♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
2. 2 溶いた卵を①のボウルに二回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
3. 3 ②のボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れ、よく混ぜる。
4. 4 好きな型に流し入れて、180度に温めたオーブンで焼く。パウンドケーキ型なら25分。カップケーキ型なら15分。基本のケーキ生地なので、好きな材料を粉類を混ぜた後に入れてもOKです。
5. 5 写真は、カボチャの角切りを80㌘入れて焼きました。クルミやチョコチップ、バナナなら潰して1本。色々アレンジ出来ます。焼き時間は、型の大きさによって変えて下さい。